LONGJING GREEN TEA (Dragon Well TEA)
🇨🇳 Origen — China
Región: Hangzhou, provincia de Zhejiang
El Longjing (Dragon Well) es uno de los tés verdes más emblemáticos de China y símbolo de tradición y refinamiento. Cultivado en las colinas que rodean el Lago del Oeste en Hangzhou, este té es apreciado por su proceso artesanal de tostado en sartén, que le otorga su forma plana característica y un perfil sensorial inconfundible.
Su infusión revela un color verde claro brillante, con aroma fresco y vegetal. En boca es suave y equilibrado, con notas de nuez tostada, castaña y un dulzor natural persistente, sin astringencia marcada. Es un té elegante, ideal para quienes buscan pureza, calma y claridad en cada taza.
Perfil sensorial
- Color: Verde claro luminoso
- Aroma: Vegetal fresco con notas de nuez
- Sabor: Suave, ligeramente tostado, dulce natural
- Cuerpo: Medio, limpio y sedoso
Uso recomendado
Ideal para consumo diario, momentos de concentración y rituales de té conscientes.
Preparación sugerida
Cantidad: 2 g por taza
Temperatura: 70–80 °C
Tiempo: 1–2 minutos